Pilsner; Çek Cumhuriyeti'nin Plzen kentinde üretilen, kendine has maltı, suyu ve şerbetçi otu ile dünyadaki en popüler biradır. Zestful Pilsner malt özü ile sizde evinizde bu içeceği kendiniz kolaylıkla yapabilirsiniz. Pilsner ve Münih Malt tadının saaz şerbetçiotu ile dengelenmesi ile kolay içilebilirliğinin yanında damağınızda bıraktığı hafif acılık ve şerbetçiotu aroması sayesinde Zestful Pilsner vazgeçilmezlerinizden olacak.

ABV: %5, EBC: < 8, Brix : %70, IBU < 20

Yapılışı :

Yapacağınız ürüne temas edecek tüm ekipmanları sanitasyon ürünü ile sanite edin,

Malt özünü fermantasyon kovanıza dökün,

Kaliteli içme suyu ( Damacana) ile 23 litreye tamamlayın,

1 kg toz şeker ilave edin,

Karıştırma küreği ile kovanızı iyice karıştırarak oksijen oranını arttırın (mayaların çoğalması için) 

Ürün ile birlikte gelen Safale Us-05 mayayı kovaya serpin,

Kovanızın kapağını iyice kapatarak hava kilidini takın.

Fermantasyon işlemi 18-25 ⁰C arasında optimum  21⁰C'de 2 hafta sürecektir. Fermantasyon işlemi bittikten sonra temizleyip dezenfekte ettiğiniz 46 adet şişeye dolum yapabilirsiniz. Her şişeye 2 adet kesme seker koyarak kapaklarını kapatınız. 1 Hafta sonunda yeterli gazlanma olacaktır. Afiyetle içiniz.